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tamakoの日常日記。毎日、楽しいことばかりではありませんが、笑顔で暮らしていれば、"幸せ"の方からやってきてくれるはず!


by fiore-tamako
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リベンジ田舎パン

リベンジ田舎パン_d0124009_22395510.jpg

前回、失敗した田舎パン。再チャレンジです。前回は、ホームベーカリーでパン生地まで作ったんですが、今回は手ごねで。
形もまぁるくできました。でも、切り込み?がうまくいかない・・・。何が問題なのかしら。
強力粉、全粒粉、ライ麦入り。あっクルミも入れてみたら良かったかな。
菓子パンを上手に作れるように頑張らなくっちゃ。レッスンに行くか迷ってます。
オススメのパン教室があればまた教えて下さいっ♪


参加しています。プチっとお願いします。
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by fiore-tamako | 2010-06-06 22:38 | パン作り