リベンジ田舎パン
2010年 06月 06日
前回、失敗した田舎パン。再チャレンジです。前回は、ホームベーカリーでパン生地まで作ったんですが、今回は手ごねで。
形もまぁるくできました。でも、切り込み?がうまくいかない・・・。何が問題なのかしら。
強力粉、全粒粉、ライ麦入り。あっクルミも入れてみたら良かったかな。
菓子パンを上手に作れるように頑張らなくっちゃ。レッスンに行くか迷ってます。
オススメのパン教室があればまた教えて下さいっ♪
参加しています。プチっとお願いします。
by fiore-tamako
| 2010-06-06 22:38
| パン作り